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Classificador(a) de café – Ilhéus/BA

liberado em 24 de março de 2025

BA | Bahia
Efetivo (CLT)
Engenheiro Agrícola
Engenheiro Agrônomo
Engenheiro de Alimentos
Técnico Agrícola
Técnico em Agronegócio
Técnico em Agropecuária
Técnico em Alimentos
Tecnólogo em Alimentos

Responsabilidades e atribuições

  • Realizar classificação das amêndoas, verificando a sua conformidade com as especificações técnicas estabelecidas pelo SGQSA.
  • Registrar e manter controle diário dos resultados das classificações e análises.
  • Coletar amostras de produto acabado na contraprova e, eventualmente nos depósitos inclusive para análises microbiológicas.
  • Realizar análises complementares à classificação, como %FFA, teor de casca, Casca/Nibs e Nibs/Casca.
  • Eventualmente executar inspeção de recebimento de M.E. e insumos do processo.
  • Eventualmente apoiar na coleta de amostras para análises de água potável e ETE.
  • Prestar rígida observância às normas e procedimentos de qualidade, segurança, saúde e meio ambiente da empresa, conforme compromisso com a Política de Gestão Integrada, e de acordo com o Código de Conduta da empresa, bem como seus Valores e Princípios.

Requisitos e qualificações

  • Formação: Ensino Médio Completo.
  • Conhecimentos: Boas práticas de laboratório e fabricação, processo de coleta e amostragem, certificação MAPA.
  • Informática: Pacote Office Básico.
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