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Pesquisador pl (queijos) – São Paulo/SP

liberado em 14 de janeiro de 2025

SP | São Paulo
Efetivo (CLT)
Engenheiro de Alimentos
Engenheiro de Produção
Engenheiro Químico
Médico Veterinário
Químico
Tecnólogo em Alimentos

Atividades

  • Executar projetos de desenvolvimento de produtos de alta/média/baixa complexidade;
  • Definir formulações, realizar análises de laboratório, prospectar fornecedores;
  • Elaborar cronogramas de atendimento, avaliar os riscos do projeto;
  • Planejar e acompanhar os testes industriais e demais etapas do processo, orientar as áreas envolvidas na execução;
  • Elaborar planilha de custos, relatórios de testes, especificações técnicas para fábrica, cadastros de materiais e fórmulas;
  • Executar projetos de homologação e redução de custo de produtos;
  • Trazer idéias, oportunidades de melhoria de rentabilidade, produtividade;
  • Garantir que o processo não seja comprometido, através dos testes;
  • Elaborar planilha de custos, relatórios de testes, especificações técnicas para fábrica, cadastros de materiais e fórmulas;
  • Identificar inovações (novas tecnologias, novos produtos) e melhoria de processos (ferramentas, documentos).

Requisitos

  • Curso Superior completo nas áreas de Ciência de Alimentos, Química, Engenharia de Alimentos ou Química, ou áreas correlatas.
  • Desejável experiência nas atividades descritas.
  • Conhecimentos em Excel.
  • Disponibilidade para viagens.
  • Carteira de Habilitação B.
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