Analista de garantia da qualidade – Valinhos/SP

SP | São Paulo
Efetivo (CLT)
Engenheiro de Alimentos
Engenheiro de Produção
Engenheiro Químico
Médico Veterinário

Atividades

• Suporte técnico às equipes de produção/administrativa/prestadores de serviço sobre o cumprimento do Sistema de Gestão de Segurança dos Alimentos, requisitos de clientes e regulatórios.
• Atender as demandas de clientes incluindo reclamações com análise de causa raiz e geração de plano de ação a ser gerido.
• Tratar anomalias identificadas através de investigação multidisciplinar com proposição de ações correção e corretivas.
• Participar de auditorias internas com base na manutenção do SGSA e externas nos prestadores de serviço/parceiros no atendimento às diretrizes internas.
• Participar das auditorias de clientes, certificadoras de Segurança dos Alimentos e Produção religiosa.
• Manter atualizados os registros de qualidade, garantindo a rastreabilidade dos processos.
• Realizar treinamentos obrigatórios com todos os níveis hierárquicos e com novos colaboradores.
• Interpretar resultados laboratoriais e liberar produtos.
• Gerir os programas de autocontrole, verificando os registros e prover análise de tendência dos resultados.

Requisitos

• Nível superior completo em Engenharia Química, Engenharia de Alimentos, Engenharia de Produção, Medicina Veterinária ou áreas correlatas.
• Experiência em Indústrias de Alimentos no mínimo dois anos. Experiência com ERP para tratativa de informações. Experiência com Sistema de Gestão de Segurança de Alimentos, e certificações Qualidade FSSC22000/ ISO 9001 e certificações religiosas Hallal e Kosher.
• Experiência com aplicação e gestão do programa APPCC, validações de limpeza, monitoramento ambiental.