Monitor da qualidade do leite – Caxambu do Sul/SC

SC | Santa Catarina
Efetivo (CLT)
Engenheiro Agrônomo
Engenheiro de Alimentos
Médico Veterinário
Tecnólogo em Agroindústria
Tecnólogo em Alimentos
Zootecnista

Responsabilidades e atribuições

• Acompanhar os resultados de qualidade do leite individual dos produtores e do leite coletado pelos transportadores de leite;
• Realização de capacitação na RBQL e ministrar treinamento dos transportadores de leite a granel;
• Realizar treinamentos aos produtores de leite e colaboradores das fazendas;
• Auxiliar no desenvolvimento e execução de projetos de melhoria da qualidade do leite dos fornecedores e empresa como um todo;
• Auxiliar na execução de planos de ação para atendimento às solicitações dos órgãos fiscalizadores (SIF);
• Auxiliar na elaboração de cartilhas e informativos para o produtor rural;
• Auxiliar na manutenção do programa de autocontrole da empresa (Fornecedores de Matéria Prima).

Requisitos e qualificações

• Formação acadêmica em Ciências agrárias, Medicina Veterinária, Zootecnia e áreas afins;
• Conhecimento em qualidade do leite (SIF, RBQL), na área de pecuária leiteira e inspeção de leite, gestão de processos;
• Desejável conhecimentos em Técnicas de Negociação, Produção e Qualidade de Leite, Boas Práticas Agropecuárias, Matemática Financeira/Estatística e Instrução Normativa 76 e 77, Planejamento estratégico, legislações e Instruções Normativas regulamentares sobre leite;
• Conhecimentos em Pacote office e Excel avançado e afinidade com outras ferramentas;
• Disponibilidade de horário;
• Disponibilidade de residência em Caxambu do Sul – SC;
• CNH categoria B.