Supervisor de produção (fermentação) – Narandiba/SP

SP | São Paulo
Efetivo (CLT)
Biólogo
Bioquímico
Engenheiro de Alimentos
Engenheiro de Produção
Engenheiro Químico
Técnico em Alimentos
Tecnólogo em Alimentos

Atividades

• Realizar análises físicas, químicas nas amostras de matérias-primas, produtos em processo e produtos acabados, garantindo a conformidade com os padrões de qualidade e segurança alimentar estabelecidos.
• Calibrar equipamentos de medição e ensaio na planta e no laboratório.
• Registrar os resultados em sistema provenientes dos controles e autocontroles dos procedimentos da área.
• Cumprir normas de Qualidade, Saúde, Segurança e Meio Ambiente inscritos nos regulamentos internos.
• Manter, junto à equipe a organização e limpeza do laboratório e seus materiais.

Requisitos

• Formação Tecnológica ou graduação em Engenharia Química, Alimentos, Produção, Biologia ou áreas correlatas.
• Desejável Pós-graduação ou MBA nas áreas de sistemas de Produção, Alimentos e Microbiologia.
• Experiência comprovada de 5 anos (3 anos em cargos semelhantes) em supervisão de equipes de linha de produção de indústrias de alimentos ou bebidas com preferência em processos fermentativos.