Coordenador de controle de qualidade jr – Dourado/SP

SP | São Paulo
Efetivo (CLT)
Engenheiro de Alimentos
Engenheiro Químico
Químico
Tecnólogo em Alimentos

ATIVIDADES

• Garantir o cumprimento da legislação e normas técnicas aplicáveis ao manuseio dos produtos e processos, segundo o MAPA;
• Acompanhar o processo de auditorias internas e externas das certificações da empresa no que tange as responsabilidades do Controle de Qualidade (ISO9001, APPCC, SQF, Cadeia de Custódia e Produto Orgânico);
• Gerar e controlar documentos do Controle de Qualidade (planejamentos, planos, mapas de processo, procedimentos e instruções de trabalho
• Dar suporte as ocorrências recebidas via SAC e elaborar plano de ação, quando necessário, para as reclamações relevantes de clientes;
• Garantir a execução do programa de controle de pragas, através de empresa especializada terceira;
• Monitorar o recebimento e análise de embalagens;
• Monitorar as devoluções de produtos com problemas de qualidade;
• Suportar as áreas para elaboração de conteúdo de treinamentos relacionados a Boas Práticas de Fabricação e assuntos de Qualidade.
• Gerir o plano de calibração dos equipamentos de medição;
• Gerir a equipe de analistas e inspetores sob sua responsabilidade.
• Gerir os procedimentos de limpeza, monitorar e validade a eficiência de limpeza das linhas sob a sua responsabilidade.
• Atualizar padrões de matéria prima e produtos acabados e disponibilizar aos envolvidos;
• Atualizar as fichas técnicas das matrizes e encaminhar as peças para o processo de produção.

REQUISITOS

• Superior Completo em Engenharia de Alimentos, Engenharia Química, Química, Ciência de Alimentos e áreas afins.
• Disponibilidade para trabalho presencial em Dourado.