Analista de qualidade pl (prod. lácteos) – Poços de Caldas/MG

MG | Minas Gerais
Efetivo (CLT)
Biólogo
Engenheiro de Alimentos
Engenheiro de Produção
Engenheiro Químico
Farmacêutico
Médico Veterinário
Químico
Tecnólogo em Agroindústria
Tecnólogo em Alimentos
Zootecnista

PRINCIPAIS ATIVIDADES

• Responsável pelo programa de pré-requisitos na segurança de alimentos;
• Manejo Integrado de Pragas;
• Higienização de ambientes, equipamentos e utensílios;
• Manejo de resíduos, saúde e higiene dos colaboradores;
• Layout e instalação;
• Boas práticas de fabricação;
• Monitoramento ambiental;
• Desenvolvimento de atividades da equipe de limpeza;
• Aplicação de treinamentos;
• Registros e suportar à tratativa de desvios identificados no processo de verificação de PPRs.

PRÉ-REQUISITOS

• Obrigatório curso superior completo em engenharia química, alimentos ou áreas correlatas;
• Mínimo de 6 meses de experiência em indústria de alimentos, com atuação ligada à área de qualidade ou Boas Práticas de Fabricação;
• Conhecimento em normas de pré requisitos MAPA e ANIVSA;
• Pacote office, principalmente Excel, em nível intermediário;
• Inglês intermediário;
• Conhecimento em Power BI será o diferencial.