Técnico(a) de asseguração da qualidade jr – Maceió/AL

AL | Alagoas
Temporário
Biólogo
Bioquímico
Engenheiro Ambiental
Engenheiro de Alimentos
Engenheiro Químico
Químico
Técnico em Alimentos
Técnico em Meio Ambiente
Técnico em Química
Tecnólogo em Alimentos
Tecnólogo em Gestão Ambiental

RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES

• Realizar e monitorar análises físico-químicas e microbiológicas conforme metodologias e frequências estabelecidas nos requisitos KORE;
• Monitorar a verificação e a validade de calibração dos equipamentos de laboratório, garantindo a confiabilidade dos instrumentos de medição;
• Monitorar a qualidade do produto final em máquinas de fountain (post-mix);
• Garantir as coletas e preparo de amostras sensoriais de acordo com a frequência estabelecida pelos requisitos KORE aplicáveis;
• Realizar as análises de recebimento de matéria-prima e garantir a verificação dos certificados de análises dos fornecedores;
• Auxiliar na limpeza, preparo e esterilização de material para análises microbiológicas;
• Realizar as análises de garrafas produzidas na área de sopro da unidade;
• Realizar a rotina operacional e de análises das estações de tratamento de água e efluentes;
• Auxiliar o Supervisor de Asseguração da Qualidade nas atividades administrativas relacionadas à gestão da qualidade do produto.

REQUISITOS E QUALIFICAÇÕES

• Possui nível técnico em Química, Meio Ambiente ou Alimentos;
• Tem experiência em laboratório ou indústria, mínimo de um ano;
• Possui conhecimento técnico em Boas Práticas de Laboratório e Boas Práticas de Fabricação;
• Tem conhecimento em Química básica;
• Conhece o Controle Estatístico de Processos (CEP);
• Sabe operacionalizar o pacote office básico.
• DESEJÁVEL
  • Concluiu o nível superior em Engenharia Química, Engenharia Ambiental, Engenharia de Alimentos, Química Industrial ou Bioquímica;
  • Trabalhou em indústria de alimentos;
  • Conhece a Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC);
  • Possui inglês básico;
  • Tem o registro no Conselho Regional de Química (CRQ);
  • Sabe operacionalizar o pacote office intermediário.