Inspetor de qualidade (pescados) – Navegantes/SC

SC | Santa Catarina
Efetivo (CLT)
Biólogo
Engenheiro de Alimentos
Engenheiro Químico
Médico Veterinário
Técnico em Alimentos
Tecnólogo em Alimentos

ATRIBUIÇÕES

• Analisar e controlar processos de BPF, APPCC, PPHO e PSO nos setores;
• Dar suporte à supervisora de qualidade;
• Digitalizar relatórios de controle de recebimento de matéria prima importada e enviar arquivos aos interessados;
• Acompanhar e monitorar carregamentos de exportações, realizar preenchimento de planilhas de rastreabilidade dos produtos;
• Controlar recebimento de ingredientes (IN 49);
• Foco em melhoria contínua;
• Monitorar aferição das balanças e termômetros;
• Controlar Boas Práticas de fabricação dos colaboradores.

REQUISITOS

• Experiência em indústria de alimentos – preferencialmente no setor de carnes e/ou pescados;
• Conhecimento de BPF e APPCC;
• Disponibilidade de horário.

COMPETÊNCIAS COMPORTAMENTAIS

• Administração do tempo;
• Capacidade de decisão;
• Boa Comunicação;
• Espírito crítico;
• Iniciativa;
• Planejamento e controle;
• Relacionamento interpessoal;
• Utilização do raciocínio lógico;
• Visão estratégica.