Analista pl de laboratório (laticínios) – Araraquara/SP

SP | São Paulo
Efetivo (CLT)
Biólogo
Bioquímico
Engenheiro de Alimentos
Engenheiro Químico
Farmacêutico
Médico Veterinário
Químico
Técnico em Alimentos
Técnico em Laboratório
Técnico em Laticínios
Técnico em Química
Tecnólogo em Alimentos
Zootecnista

 Atividades

• Garantir o cumprimento das Boas Práticas de Fabricação/PPR’s, tanto das instalações quanto dos manipuladores, realizar as rondas e tratativas;
• Responsável pela elaboração e revisão dos procedimentos relacionados ao Sistema de Gestão de Qualidade e Segurança dos Alimentos (SGQSA);
• Elaborar, revisar e aplicar treinamentos relacionados aos programas do SGQSA, bem como as integrações de colaboradores;
• Gerar, implementar e revisar os planos de HACCP e validações necessárias (CIP, Programa de Alergênicos, PPRO e PCC);
• Participação ativa nas auditorias internas e externas do SGQSA, incluindo auditorias FSSC22000 e do MAPA, bem como realização da tratativa das não conformidades;
• Realizar a investigação, tratativa e análise crítica das reclamações de consumidores;
• Garantir os KPI’s do SGQSA;
• Garantir a homologação, atividades, tratativa e avaliação de desempenho dos prestadores de serviços ligados a área da Qualidade;
• Realizar gestão das avarias internas e devoluções/baixas; bem como atualização do SIGSIF;
• Identificar focos de atuação para melhoria no atendimento dos requerimentos do SGQSA.

Requisitos

• Mínimo de 5 meses na função atual (para inscrições internas de colaboradores da Piracanjuba);
• Formação técnica em química, alimentos e/ou áreas afins;
• Escala Segunda a Sábado.
• Desejável:
  • Graduação em Engenharia de Alimentos, Química, Farmácia, Biomedicina, Biologia e/ou áreas afins;
  • Inglês Intermediário;
  • Proficiência no Pacote Office;
  • Imprescindível experiência na área de qualidade (BPF) e segurança dos alimentos (HACCP/Validações);
  • Vivência da norma FSSC22000;
  • Excelente habilidade de comunicação escrita e verbal;
  • Gerenciamento de tempo e habilidades para multitarefas.