PB | Paraíba
Temporário
Biólogo
Bioquímico
Engenheiro Ambiental
Engenheiro de Alimentos
Engenheiro Químico
Químico
Técnico em Alimentos
Técnico em Meio Ambiente
Técnico em Química
Tecnólogo em Alimentos
Tecnólogo em Gestão Ambiental
RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES
- Realizar e monitorar análises físico-químicas e microbiológicas conforme metodologias e frequências estabelecidas nos requisitos KORE;
- Monitorar a verificação e a validade de calibração dos equipamentos de laboratório, garantindo a confiabilidade dos instrumentos de medição;
- Monitorar a qualidade do produto final em máquinas de fountain (post-mix);
- Garantir as coletas e preparo de amostras sensoriais de acordo com a frequência estabelecida pelos requisitos KORE aplicáveis;
- Realizar as análises de recebimento de matéria-prima e garantir a verificação dos certificados de análises dos fornecedores;
- Auxiliar na limpeza, preparo e esterilização de material para análises microbiológicas;
- Realizar as análises de garrafas produzidas na área de sopro da unidade;
- Realizar a rotina operacional e de análises das estações de tratamento de água e efluentes;
- Auxiliar o Supervisor de Asseguração da Qualidade nas atividades administrativas relacionadas à gestão da qualidade do produto.
REQUISITOS E QUALIFICAÇÕES
- Possui nível técnico em Química, Meio Ambiente ou Alimentos;
- Tem experiência em laboratório ou indústria, mínimo de um ano;
- Possui conhecimento técnico em Boas Práticas de Laboratório e Boas Práticas de Fabricação;
- Tem conhecimento em Química básica;
- Conhece o Controle Estatístico de Processos (CEP);
- Sabe operacionalizar o pacote office básico.
- DESEJÁVEL
- Concluiu o nível superior em Engenharia Química, Engenharia Ambiental, Engenharia de Alimentos, Química Industrial ou Bioquímica;
- Trabalhou em indústria de alimentos;
- Conhece a Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC);
- Possui inglês básico;
- Tem o registro no Conselho Regional de Química (CRQ);
- Sabe operacionalizar o pacote office intermediário.
