Supervisor de qualidade – Nuporanga/SP

SP | São Paulo
Efetivo (CLT)
Biólogo
Engenheiro de Alimentos
Engenheiro de Produção
Engenheiro Químico
Médico Veterinário
Tecnólogo em Alimentos
Zootecnista

Atividades

• Estabelecer e implementar planos de qualidade, através das normas de segurança alimentar, para controlar o processo de fabricação e manter documentos e registros auditáveis.
• Garantir a manutenção da documentação dos processos produtivos, através da conferencia diária dos monitoramentos, para garantir conformidade com os requisitos e produtos.
• Analisar os casos de desvio de qualidade e determinar o correto destino dos produtos, garantir a segurança alimentar e satisfação dos nossos clientes.
• Acompanhar e conduzir auditorias do Ministério da Agricultura, clientes e certificadoras, através da apresentação da fábrica, planos e monitoramentos solicitados, visando a manutenção de clientes e habilitações.
• Gerir e coordenar os recursos humanos da área, garantindo a participação e motivação dos mesmos, visando o comprometimento com a qualidade e cumprimento das metas.
• Implementar, padronizar, analisar e manter controle de indicadores sobre a situação do sistema de qualidade, visando gerenciamento dos dados e a percepção dos parâmetros que necessitam de melhorias.
• Monitorar as não conformidades ocorridas na produção, através dos controles realizados pelos colaboradores da garantia, para iniciar as ações preventivas baseadas na investigação das causas.
• Foco na gestão legal das atividades relacionadas a qualidade.

Requisitos

• Conhecimento de programas da qualidade como Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle, Boas Práticas de Fabricação;
• Inglês nível avançado;
• Conhecimento das ferramentas de qualidade total de Higienização Industrial, de Controle de Pragas, de laboratório de microbiologia e físico-químico e das Normas dos mercados a que a unidade exporta.
• Noções de ISO 22000-Segurança;
• Práticas de Fabricação, Procedimentos Sanitários Operacionais.