Especialista em P&D (frigorífico) – Várzea Paulista/SP

SP | São Paulo
Efetivo (CLT)
Biólogo
Engenheiro de Alimentos
Médico Veterinário
Tecnólogo em Alimentos
Zootecnista

Missão

• Como Especialista de P&D, você será responsável por guiar nossa equipe no desenvolvimento de novos produtos e impulsionar a excelência técnica por meio de análises de mercado e alinhamento com nossas diretrizes estratégicas.

Requisitos

• Habilidades Técnicas que valorizamos
  • Conhecimento Científico e Tecnológico: Domínio sólido em ciências dos alimentos, com entendimento aprofundado dos princípios de química e microbiologia de alimentos, além de experiência comprovada em tecnologias de processamento utilizadas em abatedouros de frango.
  • Inovação e Desenvolvimento de Produtos: Habilidade em aplicar metodologias de desenvolvimento de novos produtos, desde o conceito até a produção em escala, garantindo a viabilidade econômica e a diferenciação no mercado.
  • Análise Sensorial e Qualidade: Experiência em conduzir avaliações sensoriais e garantir a excelência de qualidade dos produtos, mantendo-os alinhados com as preferências dos consumidores.
• Habilidades Gerenciais que buscamos
  • Liderança Inspiradora: Capacidade de liderar, motivar e desenvolver a equipe de P&D, criando um ambiente colaborativo e estimulante para a inovação.
  • Gestão Estratégica de Projetos: Experiência em gerir projetos com eficiência, estabelecendo prazos, alocando recursos e assegurando a entrega de resultados alinhados com os objetivos da empresa.
  • Comunicação Eficiente: Habilidade em se comunicar de forma clara e assertiva com diferentes áreas da empresa, promovendo o alinhamento entre a equipe de P&D e os demais setores.
• Conhecimentos Regulatórios e Compromisso com a Qualidade
  • Normas e Regulamentações: Familiaridade com as normas sanitárias e de qualidade aplicáveis à indústria de alimentos.
  • Certificações e Auditorias: Experiência em processos de certificação de qualidade e participação em auditorias para garantir os mais altos padrões de excelência.