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Analista de garantia da qualidade – Porangatu/GO

liberado em 28 de junho de 2024

GO | Goiás
Efetivo (CLT)
Biólogo
Engenheiro de Alimentos
Médico Veterinário
Nutricionista
Tecnólogo em Agroindústria
Tecnólogo em Alimentos
Zootecnista

RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES

  • Auxiliar na manutenção do sistema de gestão da qualidade.
  • Realizar monitoramentos dos processos na unidade fabril e avaliar os registros e suas respectivas não conformidades, quando houver.
  • Contribuir com a equipe APPCC e de Segurança dos Alimentos, através do levantamento das informações para análise de risco das etapas do processo e/ou exercícios de rastreabilidade necessários.
  • Garantir o cumprimento das boas práticas de fabricação (BPF) e demais normas regulatórias.
  • Contribuir com ações corretivas e preventivas para melhorias nos processos.
  • Participar de auditorias internas e externas, fornecendo suporte técnico.
  • Elaborar ofícios de comunicação, fornecer registros e informações requeridas pelo Serviço de Inspeção Federal (SIF), mediante avaliação e aprovação dos responsáveis pela área.

REQUISITOS E QUALIFICAÇÕES

  • Ensino Superior Completo em Veterinária, Engenharia de Alimentos, Zootecnia ou área afins.
  • Conhecimento em BPF (Boas Práticas de Fabricação) e PSO (Procedimentos Sanitários das Operações).
  • Conhecimento em processos industriais e sistemas de segurança dos alimentos.
  • Pacote office intermediário.
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