Coord. de qualidade (pet food) – Descalvado/SP

SP | São Paulo
Efetivo (CLT)
Engenheiro Agrônomo
Engenheiro de Alimentos
Médico Veterinário
Tecnólogo em Alimentos
Zootecnista

Responsabilidades

• Controle de Qualidade e Segurança de Alimentos;
• Elaborar e implantar os procedimentos de higiene e limpeza na fábrica, bem como instruções de trabalho e programas definidos pelas legislações vigentes e diretrizes globais;
• Definir e supervisionar o plano de análise das MP, Ingredientes e Produtos Acabados e Swabs de linha;
• Atualizar as informações da Qualidade no sistema AX, para os pontos relacionados à qualidade como plano de controle, grupos de teste, associações de qualidade e especificações;
• Supervisionar as atividades da equipe de Controle de Qualidade;
• Fazer a gestão de pessoas do departamento;
• Garantir o monitoramento e verificação do processo produtivo para o atendimento dos padrões de qualidade e identidade dos produtos e processos;
• Definição do destino de produtos não conformes;
• Análise crítica de indicadores de qualidade;
• Tratamento de reclamações de clientes;
• Implementar, executar, monitorar e verificar os requisitos internos para garantir as certificações;
• Ministrar treinamentos: BPF, HACCP e Segurança de Alimentos.

Requisitos

• Graduação em Zootecnia, Agronomia, Medicina Veterinária ou Engenharia de Alimentos – Desejável especialização em Segurança de Alimentos;
• Experiência prévia na área de qualidade e na gestão de processos de fabricação de alimentos;
• Conhecimento em BPF, HACCP, ISO (9001, 14001, 22000) e FSSC 22000;
• Pacote office;
• Inglês avançado;
• Desejável vivência em gestão de pessoas.