Analista de laboratório sr – Lucas do Rio Verde/MT

MT | Mato Grosso
Efetivo (CLT)
Biólogo
Bioquímico
Biotecnologista
Engenheiro de Alimentos
Engenheiro Químico
Químico
Tecnólogo em Alimentos

Atribuições

• Garantir o bom funcionamento do laboratório/equipamentos avaliando eventuais necessidades de manutenção e/ou troca de consumíveis e peças – garantindo confiabilidade de resultados gerados pela equipe;
• Garantir e executar as análises físico-químicas e microbiológicas durante todas as etapas de processo até os produtos finais;
• Treinar demais colaboradores do turno, de forma a garantir que as atividades estejam sendo desenvolvidas conforme estabelecidas em metodologias de análise e instruções de trabalho;
• Descrever e revisar metodologias de análises e instruções de trabalho, baseado em normas estabelecidas de acordo com todas as normas de segurança;
• Fazer interface com o processo, garantindo que todas as informações sejam repassadas em tempo hábil e com confiabilidade, realizando avaliação crítica dos desvios apresentados;
• Acompanhar a realização das manutenções preventivas e calibrações periódicas dos equipamentos, através de técnicos especializados;
• Realizar fechamento dos dados industriais no sistema (produções, paradas, estoques, expedição de produtos e dados da caldeira), através da emissão do relatório industrial diariamente;
• Apoiar diretamente a implementação / manutenção dos programas de qualidade no laboratório, garantindo conhecimento de BPF e HACCP, no item PCC (pontos críticos de controle) junto a equipe.

Requisitos

• Ensino Superior Completo; Química, Engenharia Química, Engenharia de Alimentos, Biologia, Bioquímica, Biotecnologia, e áreas afins.