Analista controle de qualidade – Pedra do Indaiá/MG

MG | Minas Gerais
Efetivo (CLT)
Engenheiro de Alimentos
Engenheiro de Produção
Médico Veterinário
Tecnólogo em Alimentos

Responsabilidades

• Implementar e manter programas de controle de qualidade, incluindo práticas de Documentação de Práticas Seguras (DPS) e Controle de Inocuidade de Alimentos (CIF).
• Garantir a conformidade com as regulamentações e normas de segurança alimentar, mantendo contato regular com órgãos de fiscalização.
• Realizar rastreabilidade de processos para identificar e resolver problemas relacionados à qualidade.
• Desenvolver e implementar medidas corretivas e preventivas para garantir a segurança e a qualidade dos produtos.
• Colaborar com equipes interdepartamentais para promover a melhoria contínua dos processos de controle de qualidade.
• Fornecer treinamento e orientação sobre práticas de controle de qualidade para funcionários em todos os níveis da organização.

Requisitos

• Experiência comprovada em controle de qualidade, preferencialmente no setor alimentício, com conhecimento em órgãos de fiscalização, DPS, CIF, rastreabilidade de processos e medidas corretivas.
• Formação em Engenharia de Alimentos, Engenharia de Produção ou Medicina Veterinária.
• Residir em Pedra do Indaiá ou proximidades.
• Conhecimento sólido das regulamentações e normas de segurança alimentar.
• Excelentes habilidades analíticas e capacidade de resolver problemas de forma eficaz.
• Capacidade de trabalhar de forma independente e em equipe.
• Comprometimento com a qualidade e segurança dos produtos.