Assistente de controle da qualidade – Campina Grande do Sul/PR

PR | Paraná
Efetivo (CLT)
Engenheiro de Alimentos
Engenheiro de Produção
Engenheiro Químico
Técnico em Alimentos
Técnico em Química
Tecnólogo em Alimentos

RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES

• Realizar análises diversas para monitoramento da qualidade nos processos de recebimento de matérias-primas, ingredientes, água, produtos em processo, produtos acabados e materiais de embalagem;
• Preparar meios de culturas e soluções para análises físico-químicas e microbiológicas;
• Elaborar laudos de análises para garantir a liberação dos itens;
• Validar certificados de fornecedores para garantir a qualidade de itens críticos através de inspeção visual;
• Contribuir na elaboração e implementação dos procedimentos operacionais e metodologias aplicadas e a segurança de alimentos;
• Informar a ocorrência de anomalias nos processos aos fornecedores;
• Cumprir os requisitos de segurança de alimentos.

REQUISITOS E QUALIFICAÇÕES

• Ensino médio concluído.
• Desejável cursando superior em Engenharia de Alimentos, Engenharia Química, Engenharia de Produção, Tecnologia de Alimentos ou áreas correlatas.
• No mínimo 6 meses de experiência na área ou áreas correlatas.