Analista garantia da qualidade sr – São Bernardo do Campo/SP

SP | São Paulo
Efetivo (CLT)
Biólogo
Bioquímico
Engenheiro de Alimentos
Farmacêutico
Químico
Tecnólogo em Alimentos

Principais Tarefas

• Avaliação de segurança dos alimentos: programa de pré-requisitos, oPRPs, PCCs e análise de risco do HACCP.
• Treinamento de segurança dos alimentos e temas relacionados a documentação e Boas Práticas de Fabricação para o site sobre conceitos e atividades relacionadas.
• Gerenciamento de atividades relacionados ao programa de pré-requisitos: controle de pragas, materiais estranhos, contaminação cruzada, químicos, armazenamento de materiais e recebimento.
• Gerenciamento de documentação e registros.
• Avaliação de documentos de processos de produção para liberação de produto acabado. 
• Gerenciamento do sistema de água quanto a análise de potabilidade e avaliação dos resultados.

Requisitos

• Ensino superior em Biologia, Química, Farmácia ou área relacionada.
• Sólida experiência na área de segurança dos alimentos e Garantia de Qualidade.
• Experiência com SAP.
• Desejável inglês intermediário.
• Perfil proativo para lidar com diferentes atividades e temas na fábrica.