Analista de laboratório – Sertanópolis/PR

PR | Paraná
Efetivo (CLT)
Biólogo
Bioquímico
Engenheiro de Alimentos
Técnico em Alimentos
Técnico em Biologia
Tecnólogo em Alimentos

Responsabilidades e atribuições

• Realizar análises de monitoramento de qualidade em trigos e farinhas de acordo com as metodologias padronizadas;
• Executar as análises laboratoriais do Controle de Qualidade (umidade, falling number, glúten, cinzas e demais análises pertinentes ao setor);
• Verificar e acompanhar a produção (moagem e envase);
• Registrar e organizar documentos;
• Inspeção nos Insumos estocados, produção e embalagens;
• Emissão de laudos a clientes;
• Atendimento a clientes e fornecedores.

Requisitos e qualificações

• Superior Completo em Engenharia de Alimentos, Ciências Biológicas, Técnico em alimentos ou áreas afins;
• Experiência em análises laboratoriais de trigo utilizando os seguintes equipamentos: alveografo, farinografo, falling number, extensografo;
• Possuir CNH B e veículo próprio.