Supervisor de garantia de qualidade – Elias Fausto/SP

SP | São Paulo
Efetivo (CLT)
Biólogo
Engenheiro de Alimentos
Químico

Responsabilidades

• Exercer supervisão e acompanhamento de equipes e atividades ligadas às áreas de Garantia da Qualidade, que influenciam direta ou indiretamente nos processos e nos produtos fabricados e/ou em fase de fabricação;
• Fazer a gestão das atividades das áreas, planejando, delegando e acompanhando o desenvolvimento de tarefas e resultados;
• Fazer a gestão e a operação das atividades de manutenção e implantação de melhorias do sistema de Gestão da Qualidade e Segurança de Alimentos com base nas normas;
• Exercer função de treinamento e acompanhamento de equipes e atividades ligadas ao Sistema da Qualidade e Segurança de Alimentos, que influenciam direta ou indiretamente nos processos e nos produtos fabricados e/ou em fase de fabricação;
• Interpretar manuais, elaborar documentação técnica rotineira e de registros legais, relacionados com produtos e instalações;
• Representar externamente a organização nos assuntos relacionados a qualidade de produtos, segurança de alimentos e serviços quando se fizer necessário;
• Assegurar que os processos do Sistema de Gestão da Qualidade e Segurança de Alimentos sejam estabelecidos e mantidos;
• Realizar o controle dos documentos normativos do Sistema de Gestão da Qualidade e Segurança de Alimentos;
• Promover a conscientização dos requisitos do cliente em toda organização através de orientações e treinamentos;
• Debater com Gerente da produção os assuntos relacionados aos processos do Sistema de Gestão da Qualidade e Segurança de Alimentos, buscando alinhamento com o gerente e coordenador da área de atuação:
• Coletar dados, analisar e divulgar periodicamente relatórios de eficácia dos processos de sua responsabilidade:
• Emitir relatórios gerenciais;
• Participar e coordenar reuniões;
• Em colaboração com a equipe de SMS, fazer o tratamento e gerenciamento de situações decorrentes de resíduos da produção, orientando com base nas normas da Qualidade e Ambientais;
• Desenvolver tarefas afins, conforme orientação superior;
• Executar o plano de da Cultura de Segurança de Alimentos em todas as áreas da organização;
• Elaborar e manter os rótulos dos produtos comercializados pela organização em conformidade com a legislação vigente;
• Conhecimento dos procedimentos de BPF, APPCC e 55 e experiência na área de assuntos regulatórios: Desejável experiência em certificação ISO, FSSC 22000 ou BRCGS:
• Manter-se atualizado nas legislações vigentes e ser multiplicador interno na organização das mudanças relevantes a mesma.

Requisitos

• Superior completo em Engenharia de Alimentos. Ciência dos Alimentos ou áreas correlatas;
• Experiência em indústria de alimentos mínima de 4 anos:
• Conhecimento intermediário em inglês;
• Conhecimento em pacote office;
• Conhecimento em APPCC e assuntos regulatórios;
• Disponibilidade para trabalhar em Elias Fausto – SP (localizada a 40 Km de Campinas – SP).