Consultor(a) da qualidade [restaurante] – Belo Horizonte/MG

MG | Minas Gerais
Autônomo / PJ
Engenheiro de Alimentos
Médico Veterinário
Nutricionista
Tecnólogo em Alimentos

Responsabilidades

• O Consultor da Qualidade terá que se deslocar entre os clientes, realizando visitas técnicas sanitárias orientativas (que chamamos de “consultorias”) com aplicação de checklist e/ou relatório eletrônico, treinamentos de boas práticas e, quando necessário, reuniões nos órgãos fiscalizadores. Além disso, você poderá assinar como responsável técnico dos clientes.

Requisitos

• Formação completa em: nutrição, engenharia dos alimentos ou medicina veterinária;
• Possuir habilitação profissional ativa;
• Experiência em consultorias/auditorias sanitárias, qualidade e segurança do alimento;
• Termômetro infravermelho, com certificado de calibração anual;
• Jaqueta térmica;
• Sapato técnico de segurança;
• Jaleco branco com manga longa e sem logo;
• Condução própria (carro ou moto);
• Boa comunicação verbal e escrita.