Supervisor(a) produção [laticínios] – Lavras/MG

MG | Minas Gerais
Efetivo (CLT)
Engenheiro de Alimentos
Engenheiro de Produção
Engenheiro Químico
Médico Veterinário
Químico
Tecnólogo em Agroindústria
Tecnólogo em Alimentos
Zootecnista

Atividades

• Planejar, organizar e coordenar as atividades de produção, dentro das especificações e padrões de qualidade estabelecidos, visando a assegurar o cumprimento dos objetivos da empresa;
• Coordenar e apresentar a elaboração do plano de metas e resultados do setor à Gerência, visando a otimização dos recursos produtivos disponíveis;
• Fazer gestão dos indicadores de processo e custos;
• Discutir e analisar com o PCP todos os planejamentos de produção, levando em consideração possíveis desvios, rupturas de vendas, matérias-primas e ingredientes;
• Coordenar a elaboração dos cronogramas de fabricação para repassar aos Supervisores;
• Acompanhar e controlar sistematicamente o desempenho da produção, por meio da análise de indicadores gerenciais, relatórios de produção e relacionados, propondo os planos de ações necessários, visando assegurar o cumprimento das metas e objetivos estabelecidos;
• Discutir e/ou estudar planos de ações visando a capacidade e a quantidade de produção;
• Estudar, desenvolver e/ou aperfeiçoar processos, equipamentos, ferramental etc., bem como estabelecer controles de processos, visando garantir melhor qualidade e maior produtividade;
• Supervisionar as atividades de inspeção de materiais e de controle de qualidade das matérias-primas, a fim de assegurar a conformidade com as especificações e padrões de qualidade estabelecidos;
• Coordenar as atividades de estocagem de produtos acabados;
• Discutir com a Gerência de Manutenção as manutenções preventivas e corretivas das máquinas e equipamentos do setor;
• Controlar as despesas gerais dos setores sob sua responsabilidade;
• Coordenar, treinar e motivar seus subordinados diretos e garantir que o mesmo esteja ocorrendo com os subordinados indiretos;
• Definir os turnos de trabalho necessários para o balanceamento da mão de obra, visando manter o fluxo de produção e maior produtividade dos recursos humanos do setor;
• Acompanhar a execução de auditorias, visando identificar necessidades de alterações/modificações que permitam obtenção das certificações;
• Zelar pela segurança individual e coletiva, utilizando equipamentos de proteção apropriados (se aplicável) quando da execução dos serviços;
• Identificar, elaborar e implementar melhorias nos processos e documentos, como parte integrante de sua rotina de trabalho, contribuindo ativamente para reduzir custos e desperdícios, em prol da perenidade e contínuo aperfeiçoamento da empresa.

Requisitos

• Ensino Superior Completo;
• Experiência como Supervisor de Produção em Indústria de Laticínios ou Alimentos;
• Conhecimento técnico e prático em métodos de análises de leite e derivados;
• Conhecimentos e Pacote Office/Excel / Gestão de equipes/ Pro atividade/ Organização e Planejamento;
• Diferencial conhecer SAP;
• Disponibilidade para trabalhar 6×1;
• Local de Atuação: Lavras, modalidade de contratação 100% presencial.