Laboratorista junior – Nova Mutum/MT

MT | Mato Grosso
Efetivo (CLT)
Biólogo
Bioquímico
Engenheiro de Alimentos
Engenheiro Químico
Químico
Técnico em Alimentos
Técnico em Química

Atribuições e Responsabilidades

• Assegurar o nível de reagentes preparados (soluções e indicadores), vidraria e meios de cultura, através da verificação da previsão dos trabalhos a serem realizados, dentro dos procedimentos preestabelecidos para solução.
• Contribuir na qualidade dos produtos em processo de fabricação e acabados, matérias-primas e auxiliares e água, através da análise físico-químico e/ou microbiológicas segundo metodologia e técnicas preestabelecidas.
• Contribuir com novas experiências no processo dos produtos, através da realização de novas misturas de produtos, buscando uma melhor qualidade e menor custo do produto final.
• Manter a calibração correta de todos os equipamentos primários diretamente ligados ao controle de qualidade da Empresa, mediante planilhas específicas de controle, dentro dos períodos pré-estabelecidos ou necessidades eminentes.
• Contribuir na liberação de lotes vendidos com estipulação de garantias, providenciando e mantendo planilhas de controle de qualidade garantias, providenciando e atualizando planilhas de controle de qualidade.
• Assegurar a qualidade do produto, através de laudos específicos, garantindo a liberação do produto acabado.
• Contribuir na adequação do laboratório de controle de qualidade da unidade através da busca contínua de tecnologia e novas técnicas de trabalho.
• Ser responsável pela segurança do produto, realizando suas atividades de modo que garanta um produto livre de contaminações (químicas, físicas ou biológicas) utilizando como ferramenta as Boas Práticas de Fabricação (BPF) e os conhecimentos adquiridos de HACCP (controlando os PPRO’s e PCC’s envolvidos em suas atividades).
• Cumprir com as normas internas e regulamentadoras de segurança no trabalho, segurança de alimentos, meio ambiente, BPF, HACCP.

Requisitos

• Técnico em química, alimentos ou áreas correlatas;
• Bacharel em Química, Engenharia Química, Engenharia de Alimentos ou áreas correlatas;
• Para exercer a função é desejável:
  • Conhecimento no Sistemas SAP;
  • Conhecimento e/ou experiências nas Indústrias Químicas ou de Alimentos;
  • Pacote Officce intermediário;
  • CRQ ativo;
  • Flexibilidade para trabalhar em turnos.