Coordenador de food safety – Barreiras/BA

BA | Bahia
Efetivo (CLT)
Engenheiro de Alimentos
Médico Veterinário
Tecnólogo em Alimentos
Zootecnista

Atribuições e Responsabilidades

• Realizar inspeções nas áreas / fábricas dos programas relacionados ao FSQR, analisar dados e identificar tendências de erros, como oportunidades de melhoria das áreas.
• Realizar análises de causas para defeitos, não conformidades ou outras falhas de qualidade;
• Coordenar as funções de Qualidade e Regulatória da Segurança dos Alimentos, incluindo processos de melhoria contínua, conformidade com auditorias e auxílio com especificações do cliente e problemas de qualidade;
• Garantir treinamento de FSQR periodicamente e treinamentos quando a implementação de novos procedimentos;
• Planejar, coordenar e direcionar todos os programas de conformidade regulatória, laboratório, segurança dos alimentos e qualidade dentro do local para garantir o cumprimento das necessidades e expectativas do cliente, fornecedor e governo;
• Conduzir reuniões com time multidisciplinar para investigações com análise de causa raiz (RCA) para defeitos, não conformidades ou outras falhas de qualidade, através do uso de ferramentas da qualidade;
• Lidar com questões básicas e problemas sob supervisão direta, ao mesmo tempo em que escala questões mais complexas para a equipe apropriada.

Qualificações

• Superior completo em Engenharia, Veterinária, Zootecnia ou áreas relacionadas;
• Experiência anterior em indústria de alimentos;
• Experiência com fiscalizações do MAPA/ ANVISA/ auditorias e missões;
• Experiência com certificações como FSSC22000/ BRCGS/ ISO9001;
• Conhecimento e/ou experiência com Sistema de Gestão Integrado;
• Experiência com Ferramentas da Qualidade;
• Pacote Office avançado;
• Inglês intermediário;
• Desejável espanhol.