Auxiliar controle da qualidade – Rialma/GO

GO | Goiás
Efetivo (CLT)
Biólogo
Bioquímico
Engenheiro de Alimentos
Engenheiro de Produção
Engenheiro Químico
Farmacêutico
Médico Veterinário
Químico
Técnico em Alimentos
Técnico em Biologia
Técnico em Laboratório
Técnico em Química

Key responsibilities

• Auxiliar na limpeza, aferição e conservação dos equipamentos do laboratório;
• Garantir o cumprimento de normas de BPL e BPF e APPCC
• Coletar amostras de retenção de MP e PA;
• Comunicar aos superiores qualquer irregularidade detectada;
• Liberar soro no SAP;
• Realizar análise fisico-quimicas em matéria-prima e embalagens, produtos intermediários e produto acabado, garantindo organização e limpeza laboratório;
• Análisar água e eficiência de higienização/sanitização.
• Detectar as não conformidades, preenchimento dos registros de análises e Identificação de produtos retidos;
• Monitorar as datas de fabricação/validade/lote/peso; Fornecer suporte na investigação de reclamações relacionadas ao controle de qualidade; Controlar descarte do shelf life;
• Realizar limpeza diária, calibração e conservação dos equipamentos; Preparar amostras e formulários para o painel sensorial, imputando os resultados em planilhas;
• Garantir e atender as boas práticas de fabricação, APCC, FSSC2200, Meio Ambiente e Segurança dos Alimentos;
• Realizar bloqueio e desbloqueio de matéria-prima; Fornecer suporte em elaboração de procedimentos, auditoria interna e verificação de BPF e higiene pessoal.

Qualifications and skills

• Demonstrar dinamisno; Agir com responsabilidade;
• Trabalhar em equipe; Concentração; atenção e metódico.
• Treinamentos:
• Treinamento de Integração (Segurança do trabalho, Meio Ambiente, ZWTL, BPF, departamento pessoal);
• BPF – Boas Práticas de Fabricação;
• APPCC- Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle;
• Boas Práticas de Laboratório;
• Análises físico químicas;
• Conforme matriz de treina
• Desejável 2 anos de experiência na área de atuação.