Assistente de qualidade – São José dos Pinhais/PR

PR | Paraná
Efetivo (CLT)
Biólogo
Bioquímico
Engenheiro de Alimentos
Químico
Técnico em Alimentos
Técnico em Química
Tecnólogo em Alimentos

Atividades

• Responsável pela execução das atividades de amostragem e inspeção de insumos e produto acabado, bem como das rotinas de laboratório. Fornece suporte técnico as linhas de produção;
• Realizar amostragem e inspeção de insumos e produto acabado;
• Realizar análises físico-químicas e físico- mecânicas;
• Limpar e realizar a verificação intermediária de equipamentos;
• Liberar insumos para utilização;
• Fornece suporte técnico a linha de produção;
• Realizar treinamentos de procedimentos de Gestão da Qualidade e Segurança dos Alimentos;
• Realizar testes de desenvolvimento de produto;
• Elaborar laudos, relatórios de análises;
• Auxiliar com a interpretação dos resultados analíticos, e efetuar os controles de registros de análises (Sistema, planilhas, documentos físicos);
• Executar atividades operacionais ligadas à Segurança do Alimento e cumprimento de legislação;
• Elaborar procedimentos operacionais dentro do escopo da atividade;
• Emitir relatórios de Não Conformidade Internas e Externas;

Requisitos

• Superior cursando Engenharia, Química, Biologia, Farmácia-Bioquímica, Técnico em química, técnico em alimentos, Gestão da qualidade;
• Experiência anterior na função;
• Experiência em indústria alimentícia;
• Conhecimentos em Boas Práticas de Fabricação e Segurança dos Alimentos.