Analista da garantia de qualidade junior – São Paulo/SP

SP | São Paulo
Temporário
Biólogo
Engenheiro de Alimentos
Engenheiro de Produção
Engenheiro Químico
Médico Veterinário
Químico
Técnico em Alimentos
Técnico em Laticínios
Técnico em Química
Técnico em Veterinária
Técnico em Zootecnia
Tecnólogo em Agroindústria
Tecnólogo em Alimentos
Zootecnista

Responsabilidades

• Seguir criteriosamente as normas do SESMT, garantia da qualidade, garantindo a própria integridade e qualidade do produto;
• Realizar inspeção de fábrica (máquinas, ambiente, produto, colaborador);
• Revisar e distribuir documentos relacionados ao sistema de Gestão de Qualidade;
• Verificar os registros realizados nos processos;
• Preencher corretamente as planilhas de monitoramento / verificação / inspeção;
• Checar condições estruturais de fábrica, abrindo ordem serviços para correção;
• Orientar os funcionários de maneira geral quanto as boas práticas de fabricação;
• Acompanhar ações corretivas, quando necessário;
• Acompanhar o cumprimento das ações preventivas, quando forem propostas;
• Monitorar os indices de reclamação de consumidores e estratificar;
• Monitorar o cumprimento dos cronogramas de manutenção preventiva e calibração.
• Realizar monitoramento da temperatura da câmara fria e dar ações corretivas;
• Acompanhar e monitorar os procedimentos de Qualidade;
• Auxiliar na preparação da fábrica para receber visitas técnicas sanitárias;
• Realizar/Acompanhar testes para melhoria dos processos produtivos;
• Checar a qualidade dos produtos através dos resultados analíticos;
• Elaborar e analisar documentos (Procedimentos, formulários, ITs) da qualidade;
• Efetuar treinamentos de integração e reciclagem, assim como controlar participantes datas e registros;
• Gerenciar, controlar e conferir indicadores internos relacionados ao SGQ;
• Gestão das RAACs.

Requisitos

• Técnico ou Superior Completo em Engenharia de Alimentos e/ou áreas correlatas;
• CRQ Ativo;
• Conhecimento : 5S, BPF, APPCC, ISO 9001 , ISO 22000;
• Desejável experiência no segmento de Lácteos.