Analista de produção senior (laticínio) – São Caetano do Sul/SP

São Paulo
Efetivo (CLT)
Administrador
Engenheiro de Alimentos
Engenheiro de Produção
Engenheiro Químico
Médico Veterinário
Tecnólogo em Agroindústria
Tecnólogo em Agronegócio
Tecnólogo em Alimentos
Zootecnista

Atividades

• Seguir criteriosamente as normas do SESMT, garantia da qualidade e instrução de trabalho garantindo a própria integridade e qualidade do produto;
• Operar sistema informatizado ERP SAP;
• Realizar Orçamentos de utensílios e ferramentas necessárias para atendimento aos padrões de BPF e Instalações;
• Controlar diariamente a programação e controle da produção, alimentando informações em planilhas de cálculos e organizando com informações atualizadas; Emitir relatórios contábeis relacionados a desvios de produtividade do Setor (Perdas de Insumos da Produção);
• Atualiza e analisa diariamente o custo fixo, através de sistema interno, garantindo as metas estabelecidas;
• Atualiza e analisar os volumes de produção, rendimento, estoque, custo da formulação, a fim de manter informações atualizadas para a tomada de decisão gerencial;
• Atualizar o painel gerencial, a fim de acompanhar o atendimento de metas estabelecidas pela alta administração;
• Estudar processos internos avaliando dados de performance com o intuito de implementar oportunidades de melhorias, necessitando entender e aplicar os princípios fundamentais de operações unitárias de engenharia;
• Dar suporte nas atividades de rotina do gestor da área;
• Responsável por acompanhar os programas da fábrica, por exemplo 5S;
• Aplicar conhecimentos de matemática e Controle estatístico de Processos (CEP) para modelar sistemas e auxiliar na tomada de decisões;
• Aplicar ferramentas metodológicas de avaliação e solução de problemas para redução de custos e ganhos de qualidade;
• Elaborar e aplicar treinamentos técnico operacional.

Pré-Requisitos

• Ensino Superior Completo em Engenharia Química , Alimentos , Produção ou áreas afins;
• Conhecimentos: Lean / Ferramentas: TPM;
• Excel Avançado;
• Vivencia em indústria de alimentos, Refinarias, Químicas, Processamento de Gordurosos.