Supervisor produção (laticínios) – Sacramento/MG

Minas Gerais
Efetivo (CLT)
Administrador
Biólogo
Engenheiro de Alimentos
Engenheiro de Produção
Médico Veterinário
Zootecnista

O que você vai fazer

• Analisar criticamente a performance da área de produção, monitorando, garantindo seu desempenho, disponibilidade e confiabilidade, com base nas análises do OEE;
• Gerenciar os recursos disponibilizados através do planejamento de produção com o objetivo de atendimento da demanda, no volume correto, no tempo certo, monitorando e atuando nos desvios diariamente assegurando o atendimento dos custos de fabricação, com a qualidade desejada garantindo a integridade dos colaboradores.
• Ser articulador das reuniões de melhoria de linha com intuito de evoluir nas condições de BPF’s, 5S, /segurança do Alimento.
• Cuidar das atividades de rotina tais como troca de turno, organização da MO, administração do fechamento das horas de ponto, verificação de formulários/ checklist de produção, entrevistas de feedback e/ou contratação de novos colaboradores.
• Participar da elaboração e atualização dos documentos do sistema da qualidade inerentes à sua área de atuação, providenciar e acompanhar o treinamento dos subordinados.
• Implantar controles e métodos usando técnicas e ferramentas da qualidade para garantir a sustentabilidade da área de manufatura na busca das metas estabelecidas;
• Buscar novos projetos de melhoria na eficiência das linhas e os indicadores de produtividade e performance da planta;
• Executar interface diária com seus pares, além das comunicações com os setores da empresa.

O que buscamos em você

• Graduação em Tecnologia de Laticínios, Engenharia de Alimentos, Produção, áreas de Administração e Engenharia ou áreas afins;
• Experiência na gestão de pessoas e processos alimentícios;
• Experiência nas atividades de melhoria contínua na área de Produção;
• Conhecimento na metodologia de TPM, Lean Manufacturing , 5S, Kaizen.
• Experiência na gestão de indicadores de linha;
• Análise de estratégia de KPI´s;
• Solução de Problemas, PDCA e Redução de desperdícios;
• Disponibilidade de horários e mudança.