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Analista higiene jr – Ibiá/MG

liberado em 25 de maio de 2023

Minas Gerais
Efetivo (CLT)
Biólogo
Biomédico
Bioquímico
Engenheiro de Alimentos
Engenheiro de Produção
Engenheiro Químico
Farmacêutico
Médico Veterinário
Nutricionista
Químico
Técnico em Alimentos
Técnico em Química
Tecnólogo em Alimentos

Atividades

  • Participar da elaboração e atualização dos estudos de HACCP
  • Auxiliar na validação e verificação das medidas de controles da fábrica para prevenção de perigo à segurança dos alimentos
  • Liderar as verificações do Programa de Pré Requisitos e Boas Práticas de Fabricação junto a equipe de Segurança dos Alimentos
  • Participar das reuniões da Equipe de Segurança dos Alimentos e contrbuir efetivamente para o Sistema de Gestão de Segurança dos Alimentos
  • Organizar os treinamentos de integração, reciclagem anual  e campahas para fortalecer a cultura de Qualidade e Segurança dos Alimentos junto aos colaboradores e terceiros da Fábrica
  • Gerenciar as ações e suportar nas tratativas de não-conformidades relacionadas aos requisitos de Segurança dos Alimento, além de propor melhorias ao sistema.
  • Gerenciar a realização limpezas de ambiente, Manual e COP, além de acompanhar as práticas para evtiar riscos de contaminação cruzada
  • Auxiliar na Gestão de Terceiros da unidade através de inspeções para garantir a entrega de serviços sem impacto a Segurança dos Alimentos da equipe de limpeza, lavanderia, restaurante, segurança patromonial e jardinagem da fábrica

Requisitos

  • Curso Técnico em Química ou Biologia. Ensino superior em Engenharia, Química, Biologia ou afins. Desejável especialização em Qualidade ou Segurança dos Alimentos.
  • Desejavel Inglês Nível Intermediario.
  • Experiencia mínima de 1 ano nas áreas de G Qualidade ou fabricação em indústria alimentícia.
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