Assistente controle de qualidade (ração) – Tietê/SP

São Paulo
Efetivo (CLT)
Engenheiro de Produção
Médico Veterinário
Zootecnista

Principais Responsabilidades

• Elaborar e revisar os documentos de boas práticas de fabricação, envolvendo manual, procedimentos, instruções de trabalho e registros da qualidade, visando atender as exigências do MAPA e assegurar a qualidade da matéria-prima e da ração produzida pela cooperativa.
• Organizar documentos e arquivo de referência às Boas Práticas de Fabricação, tais como amostras de matéria-prima e ração, checklist de verificação, entre outros, com o objetivo de garantir a rastreabilidade do produto.
• Acompanhar o recebimento e controlar a qualidade da matéria-prima da ração, fazer a análise organoléptica (cheiro e coloração) e confrontar os laudos recebidos dos fornecedores com a especificação técnica da Cooperativa, garantindo a qualidade da ração produzida.
• Analisar diariamente o recebimento do milho, verificar umidade e impurezas existentes na amostra e armazenar em embalagem identificada com o lote e data de recebimento, visando garantir a qualidade do grão usado na produção.
• Verificar mensalmente os produtos próximos ao vencimento ou deteriorados, informando ao gestor para devidas providências.
• Verificar semanalmente a precisão das balanças usadas na fábrica de ração e silos, garantindo que estejam calibradas e aferidas.

Requisitos

• Curso Técnico em Qualidade/ Zootecnia;
• Conhecimento de processos de fabricação e controle de qualidade;
• Excel Intermediário.