Analista inspeção técnica sr (frig. aves) – Serafina Corrêa/RS

Rio Grande do Sul
Efetivo (CLT)
Médico Veterinário

Descrição do Cargo

• Médico Veterinário responsável pelas atividades de avaliação e classificação de aves, carcaças, partes e vísceras, mantendo o processo de abate sob controle, com aplicação do Programa de Avaliação de Aves Vivas, Carcaças, Partes de Carcaças e Vísceras (PACV).
• Atuação no desenvolvimento, implantação e treinamento de colaboradores buscando aplicação do Programa de Avaliação de Aves Vivas, Carcaças, Partes de Carcaças e Vísceras (PACV).
• Realizar gestão das atividades de avaliação e classificação com objetivo de manter o processo de abate sob controle, considerando à aplicação do PACV.
• Responsável por desenvolver e manter atualizado programa de capacitação para equipe de avaliadores e classificadores, contemplando realização de avaliações que contemplem capacidades teórico e práticas da equipe operacional.
• Realizar análise crítica dos resultados das atividades de avaliação e classificação e indicador de higiene de processo e tomar as ações corretivas/preventivas necessárias.
• Comunicação com Serviço de Inspeção Federal da planta quando necessário.
• Prestar suporte técnico durante as auditorias realizadas pelo Serviço de Inspeção Federal, quando solicitado.

Formação Acadêmica

• Ensino Superior Completo em Medicina Veterinária com CRMV ativo.