Analista controle de qualidade – Betim/MG

Minas Gerais
Efetivo (CLT)
Engenheiro de Alimentos
Engenheiro Químico
Médico Veterinário
Químico
Tecnólogo em Alimentos
Zootecnista

Atribuições e Responsabilidades

• Realizar revisão de artes de rótulos e embalagens realizando as correções texto de acordo com a legislação do Ministério da Agricultura (MAPA);
• Elaboração, revisão e padronização de procedimentos que zelam pelas Boas Práticas de Fabricação (BPF), preenchimento de documentos e laudos de análises referente ao processo produtivo;
• Ser responsável pelo acompanhamento no processo de recebimento de matérias-primas e embalagens realizando as conferencias de documentos relativos aos produtos entregues;
• Liderar atividades que envolvam o processo de produção, elaborar e revisar relatórios de acompanhamento do processo produtivo;
• Suporte técnico ao desenvolvimento de processos que visam obter parâmetros a serem implantados na produção e no controle em processo, segundo critérios de qualidade definidos, ministrar treinamentos internos, liberação de produtos em processo e finalizado, conforme as especificações técnicas.
• Realizar a abertura de relatórios de não conformidades, como bem acompanhar todas as tratativas até a finalização das mesmas;
• Realizar atendimento ao SAC verificando as ocorrências e respondendo de maneira técnica as solicitações diárias;
• Acompanhar e supervisionar processos de exportação, verificando documentos necessários para envio em cada processo de acordo com a necessidade de cada país;
• Acompanhar e monitorar todo processo de calibração e manutenção de equipamentos;
• Acompanhar o cumprimento de condicionantes do processo de licenciamento ambiental da empresa;
• Realizar entrada de produtos via sistema Winthor, como realizar bloqueios e desbloqueios de matérias-primas no sistema quando necessário.
• Acompanhar processos de auditorias internas na fábrica.

Requisitos/Perfil Desejado

• Graduação concluída ou cursando: Zootecnia, Veterinária, Engenharia Alimentar e Engenharia Químico;
• Experiência em fábrica de alimentos (animal ou humano), ou fabrica de vacina e medicamentos;
• Conhecimento em BPF e APPCC;
• Desejável conhecimento em assuntos regulatórios.