Especialista de lácteos e bebidas – Campinas/SP

São Paulo
Efetivo (CLT)
Biólogo
Engenheiro de Alimentos
Engenheiro Químico
Médico Veterinário
Químico

PRINCIPAIS ATRIBUIÇÕES

• Realizar trabalhos de pesquisa & desenvolvimento e aplicação em escala de laboratório e/ou piloto para entender a performance de ingredientes e sistemas em produtos lácteos aplicados. Desenvolver protocolos de avaliação de produtos. Realizar pesquisas complexas que se traduzem em produtos, processos, sistemas e desenvolve ainda mais tecnologia.
• Apoiar equipes comerciais e técnicas para construir fortes relacionamentos com os clientes e obter insights de mercado, buscando novas oportunidades e se mantendo atualizado com a literatura científica e a indústria de alimentos em geral, para dar “insights” para os negócios.
• Analisar, interpretar e documentar resultados de projetos e apresentar resultados para públicos interfuncionais, tanto interna quanto externamente.
• Resolver independentemente problemas moderadamente complexos com supervisão mínima, ao mesmo tempo em que escala questões mais complexas para a equipe apropriada.

QUALIFICAÇÕES MÍNIMAS

• Bacharelado em Engenharia de Alimentos e /ou áreas correlatas – Engenharia Química, Ciência dos Alimentos, Biotecnologia;
• Vivência na área técnica (P&D) em lácteos e bebidas;
• Inglês avançado.