Estágio superior obrigatório (laboratório de alimentos) – SC

Responsabilidades e atribuições

• A área de Laboratório de Alimentos possui 3 oportunidades para Estágio Obrigatório.
• Estes estagiários poderão atuar em Unidades de:
  • Lácteos (Pinhalzinho SC): O estagiário na área de Lácteos realiza estudo, interpretação, aplicação de instruções normativas publicadas pelo Ministério da Agricultura (MAPA) com relação à coleta, transporte, recebimento, análise e armazenamento de leite. Realiza o estudo de procedimentos de validação de métodos de ensaio.
  • Aves (Xaxim SC): O estagiário na área de Aves e Matriz realiza o acompanhamento de rotina do laboratório e identificação de pontos de melhoria no setor, conhecimento do Sistema de Gestão Laboratorial e manutenção do mesmo. Auxilia nas atividades de recepção, cadastro e preparo de amostras. Auxilia no monitoramento de temperatura ambiental e equipamentos. Auxilia nos processos de verificação e validação dos métodos analíticos, incerteza de medição e controle de validade dos resultados.
  • As vagas estão localizadas em nossas Unidades produtivas de Xaxim SC e Pinhalzinho SC.

Requisitos e qualificações

• Estar cursando períodos de conclusão e estar matriculado nas disciplinas de estágio obrigatório dos cursos de Ciências Biológicas, Engenharia Química, Alimentos e Tecnologia de Alimentos.
• Possuir disponibilidade para atuar 6 horas diárias, de Segunda à Sexta-Feira;
• Disponibilidade para atuar em uma das cidades de Xaxim SC e Pinhalzinho SC.