Conferência e verificação dos controles operacionais no Recebimento, avaliação da temperatura dos alimentos perecíveis armazenados e expostos à venda (Resfriados, FLV etc);
Avaliação da higienização dos setores específicos;
Check list e confecção dos relatórios diários (preencher planilhas de controle);
Responderá ao Responsável pela área de qualidade e Prevenção e perdas.
Requisitos
Formação desejada: Ensino Superior cursando (Noturno) – cursos de Nutrição, Engenharia de Alimentos ou Veterinária;
